Beiträge zum Thema: Rezepte

Eine leckere, frische Brühe kochen ist das eine, aber richtig schmackhaft wird die Suppe vor allem durch ihre Einlage und die Klößchen.

Dieses Rezept für Schweinefilet mit Bratkartoffeln und Gemüse ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einem köstlichen und einfachen Gericht sind. Saftige Schweinefilet-Medaillons werden in der Pfanne gebraten und mit knusprigen Bratkartoffeln und einer leckeren Gemüsebeilage serviert. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Sonntagsessen mit der Familie.

Zanderfilet unter Sellerieschuppen gebraten auf einem Nest aus hausgemachten Bandnudeln und Wurzelgemüse mit Cranberry-Meerrettichsauce.