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Eine Spezialanfertigung für spezielle Induktions- und Gaskochmulden in der professionellen Gastronomie ist die unbeschichtete Wokpfanne Trigon mit Rundboden. Neben ihrer besonderen Formgebung, die eine Nutzung auf herkömmlichen Herden ausschließt, zeichnet sie sich durch ihre schwere und robuste Ausführung aus hochwertigem 3-Schicht-Material aus. Die rostfreie Edelstahlschale sorgt für optimale Stabilität, einfache Reinigung und lebensmittelechte Zubereitung. Vom Edelstahl eingefasst ist eine Aluminiumscheibe, die sich zur optimalen und gleichmäßigen Wärmeverteilung vom Boden bis in den Rand hochzieht. Die Speisen werden rundum erhitzt. Das heißt: Sie sparen Zeit, Geld und Energie. Formgebung und die Verwendung von rostfreiem Edelstahl 18/10 erlauben eine sehr leichte Reinigung und damit hervorragende Hygiene. Der stabile, wärmeisolierende Griff aus rostfreiem Edelstahl erleichtert die Handhabung. Sicheres und tropffreies Abgießen ermöglicht der starke Schüttrand. Die Wokpfanne Trigon fasst einen Nenninhalt von 7 Litern und einen Nutzinhalt von etwa 4,6 Litern.

Weitere Trigon Artikel: Trigon Kollektion

Gebrauchs- / Pflege- und Sicherheitshinweise: Ansicht PDF
Produktvorteile
Wok-Pfanne kann nur auf Induktions- und Gaskochmulden mit spezieller Vorrichtung eingesetzt werden
schwere und robuste Ausführung
sicheres und tropffreies Abgießen durch starken Schüttrand
Hauptmaterial: hochwertiges 3-Schicht-Material aus Edelstahl, Aluminium, Edelstahl 18/10 (hochglanzpoliert)
Griffe: stabiler, wärmeisolierender Rohrgriff aus rostfreiem Edelstahl
Backofeneignung: backofenfest bis 230° C
Pflege: spülmaschinenfest
Marke: GastroSUS
Artikel besteht aus: 1 x Wok
Modell: Trigon - for professionals -
Nenninhalt ca.: 7,00 l
Nutzinhalt ca.: 4,60 l
Artikelhöhe: 10,00 cm
Artikelgröße/Durchmesser: 36,00 cm