Beste Pfanne: Testsieger Stiftung Warentest
13.12.24
Testsieger: Bratpfanne Industar von GastroSUS (DIAMAS-PRO-Beschichtung) von Stiftung Warentest als "Beste Pfanne" ausgezeichnet
Welches ist die beste Pfanne?
Die Bratpfanne Industar, 28 cm Durchmesser mit DIAMAS-PRO-Beschichtung, wurde Testsieger beim großen Pfannentest der Stiftung Warentest. Es wurden 14 beschichtete Bratpfannen namhafter Hersteller mit einem Durchmesser von 28 cm getestet. Dabei umfasste der Pfannentest vier Schwerpunkte. Bei der Beschichtung punktete die "beste Pfanne" Industar mit ihrer hochwertigen und strapazierfähigen DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung. Diese besitzt sehr gute Antihaft-Eigenschaften. Beim Braten wiederum punktete die Wärmeverteilung, die Aufheizzeit sowie die Wärmespeicherung. Ganz vorn war die Industar auch bei der Handhabung, zu der die Handlichkeit des Griffs und die Reinigung zählten. Weiterhin spielten Sicherheit, Grifftemperatur und Festigkeit des Griffs eine Rolle.
Beste Pfanne zum Braten: Testsieger Bratpfanne Industar (DIAMAS-PRO beschichtet):
- Beschichtung: strapazierfähige und hochwertige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung
- Boden: energieeffizienter Aluminiumkapselboden, für Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde geeignet
- Hauptmaterial: hochwertiger rostfreier Edelstahl
- Griff: stabiler, wärmeisolierender Edelstahlgriff
- Ausführung: extra schwere, sehr robuste Ausführung
- Rand: sicheres und tropffreies Abgießen durch starken Schüttrand
- Deckel: Universal-Glasdeckel Industar aus hochwertigem Güteglas zum Sichtkochen (optional)
Die beste Pfanne mit den besten Werten!
Beschichtete Pfannen sind aus deutschen Privat- und Profi-Küchen nicht mehr wegzudenken. Sie stehen gleichermaßen für energieeffizientes und bequemes Braten wie für perfekte Bratergebnisse und leichte Reinigung. Aber nicht alles lässt sich in ihnen optimal zubereiten: Für scharfes Anbraten oder gekonntes Schmoren eignen sich reine Edelstahlpfannen (ohne Beschichtung) deutlich besser. Deshalb bietet unsere Testsieger-Pfannenreihe „Industar“ eine entsprechende Auswahl. Ob Brat- oder Schmorpfanne, ob beschichtet oder unbeschichtet – die "beste Pfanne" begeistert Kochfreunde auf der ganzen Welt. Gleichzeitig gibt es die Testsieger Pfanne in verschiedenen Größen für verschiedene Einsatzzwecke. So kann die kleinste Bratpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm insbesondere in 1 - 2 Personen Haushalten ideal eingesetzt werden. Die Ausführung der Testsieger Pfanne in 24 cm Durchmesser wiederum eignet sich ideal für Beilagen wie z. B. für 2 - 3 Spiegeleier. Die 28 cm Durchmesser Variante ist für die meisten Haushalte und Anlässe am ehesten als Allrounder geeignet.
Die Stiftung Warentest hat sich für den Pfannentest 2025 erneut auf die Suche nach der besten Pfanne gemacht. Im Pfannentest für die Stiftung Warentest Ausgabe 1/2025 wurde aus elf Pfannen mit Keramikbeschichtungen und zwei unbeschichteten Pfannen mit Antihaft-Effekt die beste Pfanne gesucht. Die beste Pfanne Stiftung Warentest 2025 erreichte die Note 2,3. Die GastroSUS Industar Bratpfanne wurde im vorherigen Test mit der im Vergleich besseren Note von 2,2 Testsieger bei der Stiftung Warentest.
Gute Alternativen zur "besten Pfanne": Schmorpfanne Industar (GastroSUS, DIAMAS-PRO beschichtet):
Perfekt durchdacht: Der hohe Rand der Schmorpfanne Industar ist ideal zum Braten und Schmoren, besonders auch für großes Bratgut. Anstelle von nur einem Griff, wie die Testsieger Bratpfanne (28 cm) ihn besitzt, weist die Schmorpfanne von GastroSUS zwei handliche, wärmeisolierende Edelstahlgriffe auf. Daher eignet sich die Schmorpfanne auch zum Servieren optimal.
Bratpfanne Industar unbeschichtet (GastroSUS, ohne Antihaft-Versiegelung):
- Hauptmaterial: hochwertiger rostfreier Edelstahl
- Ausführung: extra schwere, sehr robuste Ausführung
- Boden: energieeffizienter Aluminiumkapselboden, für Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde geeignet
- Griff: stabiler, wärmeisolierender Edelstahlgriff
- Rand: sicheres und tropffreies Abgießen durch starken Schüttrand
- Deckel: Universal-Glasdeckel Industar aus hochwertigem Güteglas zum Sichtkochen (optional)
Die Marke GastroSUS
Profi-Köche wissen nicht erst seit dem Pfannen Test von Stiftung Warentest sowohl die Marke Schulte-Ufer als auch GastroSUS
seit langem zu zu schätzen und profitieren gerne von unserem
Erfahrungsschatz. Sie wissen, dass nur Koch- und Bratgeschirr mit
herausragender Qualität den Anforderungen einer Profi-Koch-Küche
standhalten kann. Deshalb vertrauen sie auf GastroSUS – der Marke aus
dem Hause Schulte-Ufer für die Gastronomie und alle, die kochen und
braten möchten wie ein Profi-Koch! Weitere Artikel der Industar Serie
finden Sie hier: Industar Kollektion
Tags: GastroSUS, DIAMAS-Pro, Pfannen-Set, Pfannenset, Topfset, Testsieger, Industar, Beste Pfanne, Stiftung Warentest, Auszeichnung
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