Die Zukunft ist hier
06.09.24
UniverSUS® - Um Welten besser als beschichtet.
Mit UniverSUS®
eröffnen sich Ihnen neue Welten. UniverSUS ist das komfortable Extra
für Edelstahlpfannen, das es exklusiv bei Schulte-Ufer gibt – nun
erstmals bei der
Serie Astral. UniverSUS verspricht ein Mehr an Nachhaltigkeit und Komfort durch eine extrem strapazierfähige aktivierbare Antihaft-Wirkung.
Profis braten meist mit unbeschichteten Edelstahlpfannen, denn diese
sind langlebig, hoch erhitzbar und gut zu reinigen. Aber wer möchte
heute noch auf den Komfort einer Antihaft-Beschichtung verzichten? Sie
erleichtert das Braten und schützt vor Anbrennen und Anhaften, sodass
die Speisen auch ungeübten Köchen leichter gelingen. Andererseits hat
sie aber auch Nachteile. So dürfen Beschichtungen nicht zu heiß werden
und erfordern sorgsame Behandlung. Selbst vor einem kurzen Umrühren mit
dem Metall-Löffel wird abgeraten. Doch wie vorsichtig man auch ist: Eine herkömmliche Antihaft-Beschichtung ist ein Verschleißartikel, der sich mit der Zeit abnutzt und nach spätestens ein paar Jahren seine Wirkung verliert.
Die Lösung: UniverSUS®!
Denn UniverSUS ist um Welten besser als beschichtet. Die Bratergebnisse sind um Welten krosser
dank hervorragener Wärmedurchlässigkeit und Hitzebeständigkeit bis 500°
C. Die Pfannenoberfläche ist um Welten härter und weist einen aktivierbaren Antihaft-Effekt auf, der durch die Zugabe von wenigen Tropfen Speiseöl immer wieder erneuert wird. Und durch den Verzicht auf PFAS & PTFE ist UniverSUS auch um Welten natürlicher.
UniverSUS
ist eine innovative Oberflächenstruktur, die Edelstahlpfannen eine
langlebige leicht aktivierbare Antihaft-Wirkung verleiht. Dabei ist
UniverSUS aber keine Beschichtung, die Blasen werfen oder abblättern könnte, sondern integraler Bestandteil
der Pfanne. Dadurch ist die einzigartige und äußerst langlebige
Oberflächenstruktur UniverSUS so extrem robust und strapazierfähig. Sie
möchten schnell mit dem Metall-Löffel durch die Pfanne rühren? Die
Pfanne zum scharfen Anbraten richtig heiß machen? Oder die Pfanne in der
Spülmaschine reinigen? Was die Funktionstüchtigkeit herkömmlicher
Pfannen mit Antihaft-Wirkung nachhaltig zerstört, ist bei UniverSUS kein
Problem. Und all das ganz ohne PFAS oder PTFE .
Astral mit UniverSUS-Oberflächenstruktur
Beste Pfanne im Test: Bratpfanne Industar von GastroSUS (DIAMAS-PRO-Beschichtung) von Stiftung Warentest ausgezeichnet ⭐
Kochen Sie wie ein Profi mit unbeschichteten Edelstahlpfannen: hitzebeständig, pflegeleicht und für alle Herdarten geeignet!
In unserem Blogbeitrag erfahren Sie alles über das Einbrennen Ihrer Eisenpfanne: Von der richtigen Methode über die Wahl des Öls bis zur Pflege der Patina. Genießen Sie köstliche Gerichte mit einer perfekt eingebrannten Pfanne!
Pfannen mit UniverSUS Oberflächenstruktur
