10.03.25
Blumenkohlschnitzel sind eine leckere, vegetarische Alternative. Blumenkohl wird vorgekocht, paniert und knusprig in Butterschmalz gebraten. Perfekt mit Beilagen wie Kartoffeln oder Pommes – einfach und köstlich!
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Ein nordischer Desserttraum: Mandelmilchreis mit Vanille, roten Früchten und Grenadinesauce. Perfekt für Sommerfeste oder Hygge-Momente.
14.12.24
Pepe-Rezept: Pilz-Risotto mit Kerbel. Zubereitung: 2 EL Öl bei mittlerer Temperatur erhitzen, Zwiebel schälen, fein würfeln und im Öl andünsten, ...